というわけで、おいしかった新メニュー。実はお正月に近所のビデオ屋さんでＤＳ献立全集を買ったんですが、それに載ってたんです。安価で簡単、栄養価も高く、子供ウケも良く、しかも美味い。著作権あるので、詳しくは書けないのですが、超簡単にご紹介すると…
みじん切りにしたニラ１束、ひき肉（豚or合びき）、片栗粉大１、酒適当、しょうゆ小１、こしょう少々を混ぜて、俵型にしたらパン粉をつけ（卵も小麦粉も不要）、揚げて、大根おろしを添えて、ポン酢かけて、めしあがれ。以上。おろしに七味かけると、尚いっそう美味です。ハンバーグより手がかかりません。赤ワイン（安いライトボディの）にも合います。すばらしい。
